El copihue es la flor nacional de Chile. Es una enredadera que puede alcanzar una logitud de hasta 4 metros. Tiene hojas simples, ovaladas-oblongas, borde engrosado y liso, de color verde oscuro por encima y claro por debajo. Las flores tienen una longitud de 5 a 10 cm, de intenso color rojo y que aparecen entre marzo y mayo. Produce un fruto comestible, una baya, de sabor dulce que contiene muchas semillas
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